Di fianco la nuova Coop di via Andrea Costa (Zona Stadio) vi era una volta un pub di nome Bibò dove facevano la birra, ora questo locale ha cambiato nome e gestione col nome di Master Beer. Dietro al locale è possibile ammirare le due enormi botti dove producono la birra.
La caratteristica della birra cruda non pastorizzata continuano a farla, ma hanno ampliato con il reparto ristorante & pizzeria con cucina fino a tarda notte.
Il locale è enorme e molto insolito come struttura: collocato su 2 piani collegati da un ampia scala a chiocciola nel mezzo, dispone di tanti tavoli e tante sedie tutte davanti un lungo bancone attorno alla base della scala centrale e 6 maxi schermi per vedere tutte le partite di calcio con SKY.
Ogni settimana feste a tema il venerdì con dj set, il martedì il gioco dell’enigmista e il giovedì Open Mic con esibizioni aperte di artisti di ogni genere.
Io sono stato il sabato, non c’era tanta gente …o meglio è così alto ed enorme il locale che con questa scala in mezzo che occupa un notevole spazio risulta essere molto dispersivo e dare poca atmosfera. Ho bevuto solo la birra loro, non è male, ma non l’ho trovata così speciale ne preferisco molte altre.
Aperto anche a pranzo e per aperitivo: nel sito potete trovare menù e offerte.
Aggiornamento luglio 2009: ho fatto l’aperitivo se chiedete il buffet vi costerà 7,00 euro compresa la bevuta e vi porteranno una minipizza margherita, e un piatto con patatine fritte, un mix di uovo, pane croccante e salsina bianca, e una piccolo bicchierino con melone e sciroppo dolce all’amarena. Non male. Carino all’aperto davanti all’entrata della Coop.
Pro: birra fatta da loro, serate organizzate, cucina fino a tardi;
Contro: poca atmosfera, locale dispersivo.
Master Beer Restaurant Cafè
via Andrea Costa, 158
0516140523 Bologna
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