A maccarò, m’hai provocato e io te distruggo….moh te magno!
Una frase culto del cinema italiano “Un americano a Roma”, con protagonista l’attore simbolo di Roma, il grande Alberto Sordi. E un po’ di quella roma caciarona la troverete in questo piccolo grazioso ristorantino dal nome “Aroma de Roma“. Situato nella prima traversa di via Irnerio dopo piazza VIII Agosto, in via Alessandrini.
L’atmosfera capitolina la si respira subito all’entrata notando appesi al soffito su un filo come fossero panni stesi il guardaroba del capitano della Roma, Francesco Totti, dalla maglia a un paio di calzettoni, pantaloncini e polsini. Ai muri foto dei più importanti film (vi è pure la mitica scena da cui ho citato prima), vecchie insegne, frasi in dialetto, una tavoletta con scritto:
Nome: “Francesco”
Cognome: “Totti”
Nato: “Sì”
Tavoli minuscoli, sempre meglio prenotare perchè chi mangia lì è facile faccia serata lunga, e il posto è davvero piccolino, nel weekend è sempre pieno.
L’oste romano de roma, è simpaticissimo e non manca di raccontare aneddoti e metterti a tuo agio come anche i camerieri formali, ma sempre con il sorriso e qualche volta con la battuta pronta. Fortissimo quando l’oste passa con il campanellino per il “controllo qualità”
Il menù è rigorosamente romano, in romano quindi dagli antipasti (vi consiglio i fiori di zucca fritti con acciughe pestate dentro), ai primi classici e non, non mancano carbonara, matriciana, cacio e pepe (assolutamente divini), ai secondi (coda alla vaccinara, abbacchio, trippa) son gusti che a me però non esaltano, contorni e infine i dolci.
Di dolce non dimentico mai il divino budino alla menta con cioccolato fuso sopra, buona anche la tripletta di Totti.
I prezzi sono un po’ carucci: gli antipasti suli 11,00 euro, i primi dagli 8 agli 10 euro, i secondi arrivano anche a 13,00, i dolci sui 5,00. In due dividendo un antipasto, un primo a testa, un mezzo litro (si dice la foja) di vino della casa, 2 dolci abbiamo speso 50,00 euro. Per un pranzo completo si arriva a spendere sui 35/40 euro però c’è da mangiare tanto forse troppo.
Coperto 2,00 euro.
L’ideale dopo il teatro, perchè fa cucina fino a tarda notte.
Pro: ottima cucina, ambiente molto caciarone e accogliente.
Contro: un po’ caro.
Aroma De Roma
Via Alessandrini, 19/d
051247410 Bologna

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